معموله بحشو العجوه والشيكولاتة من ‏اكلات وابتكارات ام ادهم‏.

اكلات وابتكارات ام ادهم‏.

المقادير

2 كوب دقيق 2كوب سميد ناعم 1½ كوب سمنه بلدى سايحة 1 كوب لبن بودر 4 معالق سكر 2 معلقه خميره رشه ملح معلقه بكنح بودر 1كوب ماء او اقل حسب العحينه ماتلم معاكى

الطريقة

اول خطوه نضع الدقيق مع السميد نسخن السمنه ونضعها عليهم ونقلبها كويس ونسبها ترتاح حوالى 5 ساعات ونغطيها الخطوة التانيه نضع الخميرة وباقى المقادير ونعحن خت نخصل على قوم مظبوط ونضعها ترتاح ساعه ونحهز الحشوه بتاعتنا عباره عن عحوه ونقلبها مع معلقه سمنه على النار وناخد قطعه العحينه ونضع بها عجوه ونكورها ونضعها فى القلب ونضهم فى الصاج ونسبها تخمر ساعه وندخلها فرن 180 لمدة 25 دقيقة والف هنا

مقالات ذات صلة
التعليقات
Loading...